【煮込み専用】
国産牛を大きめに角切りした商品です。
普通に焼肉や炒め物にしたら硬くて、
あまり美味しくなく、どうしようもない部位のお肉でも
事に、煮込み料理にしたら本当に旨い所だけを集めました!
写真のお肉にスジもありますが、煮込んでやると濃厚な旨みが溶け出し、柔らかい食感が楽しめますヾ(´▽`♪
カレーやビーフシチューにもオススメ。
※圧力鍋で約40分、弱火で煮込んだら約2?3時間が煮込みの目安
※訳あり商品の上、工業品とは異なり脂身が多かったり少なかったりします。
決して、値下げしたからといって品質の悪い商品を絶対に入れていません。なにとぞご了承ください。
内容量:国産牛角切り500g
原材料:牛(国産牛・和牛・F1)
保存温度:-18℃以下