★本物燻製!手作りベーコンの【ブロック】商品のご紹介です!
無駄な発色剤などを極力使わない、本格燻製のベーコン。
少しくすんだ色と、ベーコン表面に付いた黒いシミが
ボロ汚い感じに見られますが、約12時間の本物の生木から燻製
された正統派ベーコンの証。
ご自宅用はもちろんのこと、飲食店様にも本格燻製のベーコンと
この価格。本当にお勧めします。
数量に限りがあるので、売り切れの際にはご了承ください。
※ブロック商品のため重さが約200g前後します。
内容量:約1kg 原材料:十勝野ポーク・食塩・砂糖・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・結着剤(リン酸塩)・酸化防止剤(ビタミンC)
保存温度:-18℃以下